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冷庫(kù)制作的經(jīng)濟(jì)大小選擇
大型冷庫(kù)的計(jì)算量不是冷庫(kù)的兩倍，而是多次計(jì)算。冷庫(kù)越大，預(yù)備工作越好，因?yàn)榇笮屠鋷?kù)維護(hù)量少，可能會(huì)涉及許多問(wèn)題。
冷庫(kù)溫度一般為-22℃〜-25℃，低于冷庫(kù)溫度。主要用于冷凍乳制品的長(zhǎng)期儲(chǔ)存，例如海鮮和冰淇淋。類似于保鮮冰箱和冰箱的制冷原理，冰箱還使用各種制冷設(shè)備在室內(nèi)保持一定的低溫，確保海鮮，冰淇淋和其他產(chǎn)品的口感質(zhì)量，并延長(zhǎng)保質(zhì)期。
從經(jīng)濟(jì)和能源的角度出發(fā)，應(yīng)根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間選擇冷庫(kù)庫(kù)的儲(chǔ)存溫度。例如，肉可以在-18°下存放4-6個(gè)月，在-23°下存放8-12個(gè)月。由于市場(chǎng)上的大多數(shù)肉將在5個(gè)月內(nèi)流入消費(fèi)者手中，因此通�？紤]是否需要將儲(chǔ)存溫度設(shè)定為-23°C。因此，低溫貯存的設(shè)計(jì)正在進(jìn)行中，應(yīng)根據(jù)商品的周期確定，并根據(jù)其有效的貯存環(huán)境選擇合適的貯存溫度。
冷庫(kù)在許多歐洲工業(yè)產(chǎn)品中也起著重要作用�，F(xiàn)在，我們常用的冰箱也開(kāi)始更新。各種冰箱在各行各業(yè)中的應(yīng)用為我們的生活帶來(lái)了便利。
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